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(www.649.net)盘点英国留学各地的特色美食
发布时间:2014-05-16 编辑:新葡萄京官方网站 阅读次数:153
  留学日子之各种特征美食。英国人喜食马铃薯,他们常常把马铃薯当作一餐的主食,甚至有过于面包。英国的马铃薯不像中国只要一两种,这里有至少不下十种的马铃薯,有大有小,皮的色彩也有黑的,黄的和白的,但价钱都非常低价。
  在英国,最典型的路旁边小吃就是“炸鱼和薯条(Fish&Chips)”了。路旁边常常有许多小店都卖“炸鱼和薯条”。这里的薯条称其为薯条,不如称其为“薯棍”,因为它不像大家原来吃的薯条那么细,而是每一根都格外的粗。
  在英国的路上行走,无论啥时间,都常常能够看到大家手捧一个纸包,里边是浇了番茄酱或许芝士调料的薯条和一大块煎鱼。其实最有意思的就是这种鱼和薯条的包装了,尤其是在路上吃的时分,它们不是装在盘子里,而是用报纸包起来。
  听说在英国,最早选用包薯条的报纸一定是当天的泰晤士报,这样就能够一边吃着炸鱼一边看报纸了。当然,如今的薯条早现已改用洁净的白纸或许 纸盒装。因为“炸鱼和薯条”新鲜甘旨,热火朝天,又方便快捷,几百年来,“炸鱼和薯条”就在英国成为雅俗共赏,雅俗共赏的一道美食了。不过,有的英国人把 他们当作一顿饭,而有些人就只是把薯条当作餐前小点和零食。
  还有一种食物叫做“皮夹克马铃薯(JacketPotato)”。之所以叫做“皮夹克马铃薯”,是因为马铃薯是带皮烤熟的。烤好的马铃薯带着皮,颜 色鲜黄,香气四溢,非常诱人,看上去就像是人穿了美丽的夹克衫相同。把熟的马铃薯全部两半,底部不要切开,在里边就能够如同夹汉堡相同夹入各种蔬菜沙拉,干 酪,沙丁鱼和调料,然后用勺子舀着吃。在英国,专门的连锁店出售“皮夹克马铃薯”现已很遍及了,因为这也是英国人喜吃的一种食物之一。
  此外,通常的英国家庭把马铃薯买回家来,通常的吃法都是煮了或许蒸了,在午饭和晚餐的时分作为主食。在食用时,只是撒一些盐和胡椒就行了,啥调料都不需求。马铃薯在这里还能够煮熟切成小块做沙拉;因为马铃薯是使汤变稠、变浓最理想的用料,所以大家也常常把搅碎了作成浓汤。
  在英国,一看到当地英国人个个人高马大,大腹便便,手里的薯条薯片不断,就不得不联想起他们的这种饮食习惯。是因为他们喜食马铃薯才如此吗­如同中国人也很喜欢吃马铃薯的,或许大家对马铃薯的酷爱还没有英国人那么“痴狂”吧。
  国内学生在英国日子中既有中国人个人的特征,也融入了英国特有的风俗习惯。比如说英国留学生的饮食,既包含了中国小炒和面条,还不可避免的包容了英国特征美食。民以食为天,在英国留学生的日子中,英国特征美食的身影随处可见。
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